Sobre o Programa de Atenção Nutrição Clínica

No ano de 2009, na Universidade Federal de Uberlândia, foi criada no Programa de Residência em Área Profissional da Saúde a área de concentração em Nutrição Clínica (NC). Abrange os profissionais da área da saúde com formação em Enfermagem, Farmácia, Nutrição e Psicologia. O programa de residência multiprofissional em nutrição clínica tem como característica básica o trabalho em equipe multiprofissional, englobando as áreas do conhecimento, as áreas de formação diretamente ligadas as práticas da terapia nutricional. A residência em Nutrição Clínica possibilita o aprendizado em campo prático, onde se tem um treinamento em serviço nas áreas de atenção primária, secundária e terciária na atenção em saúde, sob supervisão de profissionais habilitados. Permite a vivência de desafios e dificuldades, que gera a capacidade de amadurecimento do raciocínio clínico multiprofissional frente a qualquer situação clínica. Com a realização de atividades teórico-práticas, há a formação de um profissional de saúde mais qualificado e valorizado no campo da terapia nutricional.

Perfil do Profissional de Saúde Egresso

Espera-se que os profissionais egressos do Programa de Residência Multiprofissional em Saúde, área de concentração Nutrição Clínica, tenham atuação humanista baseada nos princípios éticos e morais, com atuação voltada as práticas de terapia nutricional. Deverá se capaz de desempenhar atividades de promoção de hábitos saudáveis, como a educação nutricional e o incentivo a práticas nutricionais para indivíduos saudáveis ou coletividade. Também deverá ter conhecimentos de manejo do estado nutricional, seja para recuperação ou manutenção do mesmo, em situações em que o indivíduo apresentar uma ou mais morbidades; desempenho de suas funções em uma equipe multidisciplinar, atuando em harmonia com os outros profissionais de quaisquer outras áreas de atuação. Terá que ter capacidade de reconhecer o indivíduo como ser múltiplo e humano, que possui características próprias.

Carga Horária:

Duração do Programa: 24 meses
Carga Horária: 60 horas semanais

Carga Horária Total: 5760 horas
Carga Horária Prática (80%): 4608 horas
Carga Horária Teórica e Teórico-Prática (20%): 1152 horas

OBS: O Programa de Residência exige do Profissional de Saúde Residente a dedicação exclusiva, ou seja, durante a residência não podem ser desenvolvidas outras atividades como Doutorado, Mestrado Acadêmico e Especializações.

AS VAGAS SÃO OFERTADAS CONFORME A DISPONIBILIDADE EM RECEBER NOVOS RESIDENTES OCORRENDO MUDANÇAS A CADA NOVO EDITAL

Coordenadora da Área

Me. Ismara Lourdes Silva Januário Chadu​

Vice-Coordenadora da Área

Ma. Valéria Paiva Casasanta Garcia