O Grupo de Estudo, Pesquisa e Prática em Comportamento Alimentar (GEPPCA) da Universidade Federal de Uberlândia (UFU) realizou no dia 07 de agosto de 2025, a 2ª Conferência sobre Gordofobia nos Espaços de Saúde com foco no estigma do peso. Com orientação da Profa. Drª. Marina Rodrigues Barbosa, a comissão organizadora composta por estudantes de graduação do curso de Nutrição da UFU e da FacMais Ituiutaba, proporcionaram uma noite de aprendizados multidisciplinares, reflexões, questionamentos e ressignificações.

Um dos objetivos do evento foi apresentar os dados prévios, que foram coletados com os alunos UFU, a partir da pesquisa “Estigma do peso, atitudes e crenças relacionadas à obesidade em estudantes universitários da área da saúde”. Nos dados preliminares apresentados, foi identificado questões como gordofobia, comer transtornado e insatisfação corporal em uma amostra majoritariamente da cor/raça branca, sexo feminino e eutrófica. A coleta ocorreu entre 2024 e 2025, e representa o trabalho de conclusão da aluna Giulia Junqueira (Nutrição-UFU) e o mestrado da aluna Brenda Ramos (Programa de Pós Graduação em Ciências da Saúde-UFU).

A fim de estimular a temática, o evento projetou o curta “Gordofobia e estigma do peso: reconstruindo práticas de cuidado em saúde” disponível para acesso no canal do Ministério da Saúde no Youtube. 

O evento possibilitou a interlocução entre profissionais do campo da Nutrição, Sociologia e História. Representando o campo da história, a Profª Drª Raquel Discini (FACED-UFU) compartilhou seus conhecimentos sobre a imagem, o corpo e a representação em sociedade ao longo dos anos, trazendo reflexões que relacionam com o contexto do estigma e gordofobia. No âmbito da sociologia, o Prof.  Dr Moacir Júnior (INCIS-UFU) contribuiu à discussão ao trazer importantes conceitos que entrelaçam com os conhecimentos da nutrição trazidos pela Profa. Drª Fernanda Penaforte do Instituto de Ciências da Saúde da Universidade Federal do Triângulo Mineiro, diante do formato da assistência ofertada aos indivíduos com obesidade pelos profissionais da saúde.

A discussão trazida e fomentada pelos estudantes e profissionais presentes destinada às inquietações sobre o tema, observou o quanto é necessário que tenhamos espaços destinados às discussões científicas, compartilhamentos profissionais e desenvolvimentos de habilidades para discentes da saúde, respectivo à temática da gordofobia e do estigma do peso. 

A comissão organizadora agradece a todos os envolvidos, aos convidados e participantes que tornaram este momento possível. Lembrando que os certificados serão emitidos por meio do site da SIEX-UFU. Qualquer dúvida, encaminhar para geppcanutricaoufu@gmail.com ou @geppcanutricaoufu.