Equipe
Docente
Renata Aparecida Mendes
Professor Associado I - PhD - Exclusive Dedication
by Portal FAMED
Published: 19/12/2018 - 10:30
Last modification: 29/08/2024 - 15:45
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Cargo:
Professor Associado I
Situação Funcional:
Em exercício
Titulação:
Doutorado
Data de ingresso:
20/11/2012 (11 anos, 11 meses, 13 dias)
Regime de Trabalho:
Dedicação Exclusiva
Qualificação:
Atualmente é docente adjunto nível IV do Curso de graduação em Nutrição da Universidade Federal de Uberlândia. Tem experiência na área de Microbiologia, Unidades de Alimentação e Nutrição e Ciência dos Alimentos. Pesquisa temas relacionados à microbiologia, higiene e segurança sanitária de alimentos e análise sensorial de alimentos.
Formação:
Nutricionista pela Universidade Federal de Viçosa (2002), Mestre (2005) e Doutora (2009) em Microbiologia Agrícola pela mesma instituição.
Endereço:
Campus Umuarama - Bloco UMU2U - Sala 20
Av. Pará - 1720 - Bairro Umuarama
Uberlândia - MG - CEP 38405-320
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Uberlândia - MG - CEP 38405-320